Embarque em uma jornada culinária como nenhuma outra quando você reservar um tour gastronômico em Amalfi! Aprenda a fazer massa de macarrão fresco, tagliatella, deliciosa mussarela e o tradicional tiramisu durante o tour gastronômico de 3 horas em Amalfi.
Tendo como pano de fundo a deslumbrante Costa Amalfitana, o chef especializado guiará você por todo o processo de preparação da massa do zero, cortando-a no formato desejado e, finalmente, colocando-a em um molho de sua escolha.
Conclua o notável tour gastronômico em Amalfi saboreando os frutos, ou melhor, a massa do seu trabalho, saboreando o prato excepcional que você fez do zero e combinando-o com uma taça de vinho italiano tradicional!
A Costa Amalfitana é famosa por seus limões, e eles desempenham um papel importante em muitas peças locais. O risoto de limão é um prato clássico de Amalfi que apresenta o sabor brilhante e picante dos famosos limões de Amalfi.
Os frutos do mar são abundantes na costa de Amalfi, e o linguine com amêijoas é um prato clássico da região. Nesse prato, o macarrão é cozido com uma combinação saborosa de moluscos frescos, alho, vinho branco e salsa.
Amalfi faz parte da região da Campânia, na Itália, e a sfogliatella é o doce tradicional de Amalfi. A sfogliatella pode ser doce ou salgada. A versão doce da massa é geralmente recheada com ricota, açúcar e cascas cristalizadas.
As anchovas são comumente usadas na culinária da Costa Amalfitana, e esse simples prato de massa mostra seu sabor salgado e saboroso em toda a sua deliciosa glória. O espaguete geralmente inclui alho, azeite de oliva, salsa e, às vezes, farinha de rosca.
O azeite de oliva extra virgem é um item básico da culinária italiana e confere um sabor distinto e frutado a muitos pratos. Ele é usado para temperar saladas, regar pães e como base para muitas receitas.
A culinária italiana apresenta uma abundância de tomates, seja em molhos, saladas frescas ou como base para pizza e pratos de massa.
Uma das principais ervas da culinária italiana, o manjericão é frequentemente usado em pesto, saladas e como guarnição de vários pratos. A combinação de manjericão, tomate e mussarela é um perfil de sabor Clássico da Itália.
O alho é um ingrediente fundamental na culinária italiana, proporcionando profundidade de sabor a molhos, pratos de massa e carnes. Ele é frequentemente usado em combinação com o azeite de oliva como base para muitas receitas.
A mussarela fresca, feita com leite de búfala ou de vaca, é um queijo cremoso e suave que costuma ser usado em saladas, pizzas e vários pratos de massa.
A Costa Amalfitana é famosa por seus limões, e os sabores de limão são frequentemente usados em sobremesas, pratos de frutos do mar e bebidas refrescantes.
Os produtos com infusão de trufas, especialmente o óleo de trufas e o sal de trufas, são usados para adicionar um sabor luxuoso e terroso a vários pratos, como massas e risotos.
O tour gastronômico em Amalfi tem duração de três horas.
Você aprenderá a fazer três pratos italianos essenciais: mussarela, massa
Seus tours gastronômicos em Amalfi estão localizados em Bomerano, Agerola Costiera Amalfitana, Via degli Ontanelli, 13, 80051 Agerola NA, Itália. Encontre nos mapas.
Você pode cancelar seus ingressos para o tour gastronômico em Amalfi 24 horas antes do início da experiência para obter reembolso total.
O guia gastronômico de Amalfi é fluente em inglês e italiano.
