Amalfi Sahili limonları ile ünlüdür ve birçok yerel yemekte önemli bir rol oynarlar. Limonlu risotto, Amalfi'nin meşhur limonlarının parlak ve lezzetli aromasını içeren klasik bir Amalfi yemeğidir.
Amalfi yiyecek turu için rezervasyon yaptırdığınızda eşi benzeri olmayan bir mutfak yolculuğuna çıkın! Taze makarna hamuru, tagliatella, lezzetli mozzarella ve geleneksel Tiramisu'nun nasıl yapıldığını 3 saatlik Amalfi yiyecek turunuz sırasında öğrenin.
Amalfi sahilinin muhteşem fonunda, uzman şefiniz size sıfırdan makarna hamuru yapma, istediğiniz şekilde kesme ve son olarak seçtiğiniz bir sosa atma sürecinin tamamında rehberlik edecektir.
Olağanüstü Amalfi yiyecek turunu, sıfırdan yaptığınız olağanüstü yemeğin tadını çıkararak ve bir kadeh geleneksel İtalyan şarabı ile eşleştirerek emeğinizin meyvelerinin veya daha doğrusu makarnasının tadını çıkararak sonlandırın!
Amalfi Sahili limonları ile ünlüdür ve birçok yerel yemekte önemli bir rol oynarlar. Limonlu risotto, Amalfi'nin meşhur limonlarının parlak ve lezzetli aromasını içeren klasik bir Amalfi yemeğidir.
Amalfi sahili boyunca deniz ürünleri bol miktarda bulunur ve istiridyeli linguine klasik bir Amalfi yemeğidir. Bu yemekte makarna, taze istiridye, sarımsak, beyaz şarap ve maydanozun lezzetli bir kombinasyonu ile pişirilir.
Amalfi, İtalya'nın Campania bölgesinin bir parçasıdır ve sfogliatella Amalfi'nin geleneksel hamur işidir. Sfogliatella tatlı ya da tuzlu olabilir. Hamur işinin tatlı versiyonu genellikle ricotta, şeker ve şekerlenmiş kabuk ile doldurulur.
Hamsi, Amalfi sahili mutfağında yaygın olarak kullanılır ve bu basit makarna yemeği, tuzlu ve tuzlu lezzetlerini tüm lezzetli ihtişamıyla sergiler. Spagetti genellikle sarımsak, zeytinyağı, maydanoz ve bazen de galeta unu içerir.
Sızma zeytinyağı İtalyan yemeklerinin vazgeçilmezidir ve birçok yemeğe farklı, meyvemsi bir lezzet katar. Salataları süslemek, ekmeğin üzerine sürmek ve birçok tarif için baz olarak kullanılır.
İtalyan mutfağında soslarda, taze salatalarda ya da pizza ve makarna yemeklerinin temelinde bol miktarda domates bulunur.
İtalyan mutfağında önemli bir bitki olan fesleğen genellikle pesto, salatalar ve çeşitli yemekler için garnitür olarak kullanılır. Fesleğen, domates ve mozzarella kombinasyonu İtalya'nın Klasik lezzet profilidir.
Sarımsak, İtalyan mutfağının temel malzemelerinden biridir ve soslara, makarna yemeklerine ve etlere lezzet katar. Genellikle zeytinyağı ile birlikte birçok tarifte baz olarak kullanılır.
Bufalo veya inek sütünden yapılan taze mozzarella, salatalarda, pizzalarda ve çeşitli makarna yemeklerinde sıklıkla kullanılan kremsi ve yumuşak bir peynirdir.
Amalfi Sahili limonları ile ünlüdür ve limon aromaları tatlılarda, deniz ürünleri yemeklerinde ve serinletici içeceklerde sıklıkla kullanılır.
Trüf yağı ve trüf tuzu başta olmak üzere trüfle aşılanmış ürünler, makarna ve risotto gibi çeşitli yemeklere lüks ve topraksı bir lezzet katmak için kullanılır.
Amalfi yiyecek turu sırasında tariflerinize kişisel bir dokunuş katın. Aşçılık dersleri, farklı tatları ve malzemeleri denemek için harika bir yerdir.
Amalfi yiyecek turu üç saat sürmektedir.
Üç temel İtalyan yemeğinin nasıl yapıldığını öğreneceksiniz: mozzarella, makarna
Amalfi yiyecek turlarınız Bomerano, Agerola Costiera Amalfitana, Via degli Ontanelli, 13, 80051 Agerola NA, İtalya adresinde gerçekleşmektedir. Haritalarda bulun.
Amalfi yiyecek turu biletlerinizi, deneyim başlamadan 24 saat önce tam para iadesi için iptal edebilirsiniz.
Amalfi yiyecek turu rehberiniz hem İngilizce hem de İtalyanca bilmektedir.
